обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуреНужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.
льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;
Кофейни также могут работать с полуфабрикатами или закупать готовые изделия: пирожные, торты, сэндвичи и т.
Надежная техническая поддержка и сервисное обслуживание играют ключевую роль в бесперебойной работе оборудования.
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.
Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных check here свойств продуктов
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия